Agora também te podes deliciar com as minhas receitas de doces, deliciosas!!!!
Receita de queques:
INGREDIENTES:
-250 gramas de farinha;
-250 gramas de açúcar;
-100 gramas de manteiga;
-2 ovos;
- 2 a 3 chavenas (de café) de leite;
-1 colher de sobremesa de fermento;
-raspa de limão.
PREPARAÇÃO:
Forno a 180 graus.
Mistura tudo, pela seguinte ordem: açúcar, ovos, farinha, fermento, manteiga, leite e raspa de limão. Vertemos para as formas, untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Aproximadamente 24 queques. Levando ao forno durante 25 minutos.
Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açucar até obter uma gemada cremosa. Junte, aos poucos, a farinha previamente peneirada e por fim as claras em castelo. Bata novamente e verta num tabuleiro untado com manteiga e forrado com papel vegetal também untado. Leve ao forno, já quente, durante 20 a 30 minutos. Desenforme e deixe arrefecer. Pincele toda a superfície com doce de ovos e guarneça com cerejas cortadas aos pedacinhos. Enrole delicadamente. Barre toda a torta com doce de ovos e coloque-a numa tarteira. Espalhe cerejas ao longo da torta e com um canudo de papel cheio com chocolate decore fazendo fios delicados.
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